わさび田

わさび田に葉わさびの収穫に行って来ました。

葉わさび畑IMG_0002
毎度の事ですが、盗掘されていないか細心の注意をはらって見回してます。今のところ動物以外の侵入は無い様子です。
葉っぱは、少し伸びすぎなので、花芽だけ摘んでみました。

葉わさび畑IMG_0003
型層に見えるけど、まだまだ、柔らかいですよ。
葉わさび畑IMG_0004
瓶づ目にして出来上がりです。
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